Sich genährt fühlen ist nicht nur eine Frage der richten Lebensmittel, sondern ein ganzheitlicher Zustand auf allen Ebenen des Menschen. Es ist eine Lebensform. So lernt es uns die Diätetik schon seit Hippokrates Zeiten.
Milch gilt besonders bei gesundheitsbewussten Menschen und vielen Therapeuten der Komplementärmedizin für ungesund. Nicht zu vergessen die aktuell vegane Welle, die grundsätzlich gegen alle tierischen Produkte – und damit auch gegen die Milch – ein Veto einlegt. Doch was steckt dahinter? Manches davon ist schlicht Propaganda der Lebensmittelindustrie und Produzenten von Nahrungsergänzungsmitteln. Anderes wiederum sind…
Sucht man den Begriff «Vitalität» im Duden fallen Synonyme wie: Lebendigkeit, Lebensenergie, Lebensfreude, Lebenskraft und allgemein Energie. Interessanterweise scheinen einige Menschen auch Assoziationen wie Anpassungsfähigkeit, Schönheit, Gesundheit, soziale Kompetenz und Kommunikation mit dem Begriff Vitalität zu verbinden. Im Prinzip also eine allgemein gültige Definition für gesunde, gesellschaftsfähige Menschen. Tja, und genau hier fange ich an zu…